Bodega Rippa Dorii Verdejo 2023

Ein sauberer und ausgeprägter Wein, der eine sehr florale Nase hat, die an Flieder und Holunder erinnert, ausserdem hat er eine zarte Note von Lichies und ein extremes grünes Apfelaroma. Der Wein ist trocken, hat eine mittel-hohe Säure, einen schlanken Körper und eine ausgeprägte Intensität. Der Wein schmeckt nach sehr viel Frucht wie Pfirsich, grüne Äpfel und Nektarinen, ausserdem auch sehr floral, was sich in Noten von Holunder, Flieder und Rosenblüten widerspiegelt. Es ist ein Wein mit einer wunderbar cremigen Struktur und einer schönen Balance, sowie einem langen Abgang.