Monteabellon 14 Meses en Barriqua Ribera del Duero 2019

Das Lesegut, das hier ausnahmslos aus 100% Tempranillo Trauben besteht, wird während 25 Tagen in grossen Stahltanks fermentiert. Danach wird abgepresst, um den Jungwein während 14 Monaten in Eichenfässern auszubauen. 70% der Fässer stammen aus Frankreich, die Restlichen aus Amerika. Das Bouquet besticht durch feine Düfte von getrockneten Pflaumen und Zwetschgen, das von einem Hauch Gewürznelken und Lorbeer begleitet wird. Der Körperbau ist harmonisch und elegant strukturiert, die Tannine sind gesund und aufs Beste in diesen Wein einverleibt. Der Abgang ist wohltuend und recht lang. Mit ein bisschen Fantasie kann der «14 Meses Barrica» als Crianza Wein angeschaut werden.